Keramický gril – HECHT FERNO BLACK

HECHT FERNO BLACK je keramický gril, ktorý vám vďaka svojej jedinečnej konštrukcii umožní grilovať ako profesionál. Keramická pec grilu umožňuje dosiahnutie teplôt od 100 do 425 °C, pričom sa teplota rovnomerne rozkladá v 2 cm hrubej keramickej stene. To umožňuje dlhodobo udržiavať vysokú a konštantnú teplotu a zároveň aj vysokú vnútornú vlhkosť počas pečenia. Jedlo sa preto tak nevysušuje, zostáva vo vnútri šťavnaté aj pri dlhom a pomalom dusení.

Konštrukcia tohto grilu vychádza zo storočiami osvedčenej japonskej rúry, preto je aj veľmi úsporná, oproti bežnému grilu spotrebujete len približne 50% uhlia. Teplomer vstavaný vo veku v spojení s liatinovým komínčekom a nerezovými dvierkami vám dáva dokonalú kontrolu nad teplotou vo vnútri grilu.

Čierna glazovaná keramika v kombinácii s nerezovou oceľou a sklopnými policami z odolného bambusového dreva dáva grilu exkluzívny vzhľad.

Vďaka možnosti rozpáliť gril na vysokú teplotu sa aktivuje tzv. samočistiaca funkcia – zvyšky jedla, tuku a sadze sa jednoducho vypečú a zhoria.

Takto masívny gril samozrejme niečo váži, preto je pre ľahkú manipuláciu vybavený pojazdovými kolesami. Keramické veko s liatinovým komínčekom je upevnené na závese s pružinami, aby ho bolo možné ľahko otvárať a zatvárať.